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高温天气补水全攻略 喝热水更降温

时间:2013-07-29
 这几天大热,许多室外工作的人、旅游的人,汗从早流到晚。还有一些人一整天闷在室内,空调间里呆的时间长了,难免会有鼻塞、头痛什么的,就想运动一下,通过出身大汗给身体“通通气”。医生提醒,夏天运动是好事,但记得出大汗后,不要只喝白开水等白水。

  浙江大学医学院附属第二医院急诊室主任张茂说,汗不只是水,成分很复杂,除水分外,还包括钠、钾、钙、镁等电解质,还有少量氨基酸。出汗的过程,就是大量水分和电解质流失的过程,流失得不平衡,改变身体原有的浓度,就会造成电解质紊乱,影响到循环系统、消化系统,严重时就会中暑。因此出了太多汗后,只补充水分是不够的,至少你还得补充钠、钾等微量元素。体力劳动者如果因出汗多,感觉乏力,还应补充一点糖分。

  前奥运冠军、排球国手周苏红接受快报记者采访时也讲到夏天喝水的技巧:“我们一训练就是三四个小时,中间休息三四次。训练强度比较大,出汗也多,血糖下降得比较厉害,中间不补充一点糖分的话,会感觉没有力气,甚至会抽筋,所以中间休息的时候,我们会赶紧补充一点葡萄糖水。葡萄糖水是自制的,凉开水或矿泉水泡的葡萄糖,葡萄糖加多加少,没有严格标准,按各人口味,以微甜最多。七八月份的时候,出汗特别厉害,除了糖外,体内的钠、钾等电解质流失得也比较多,所以葡萄糖水要改成运动饮料。”

  杭州绿城足球队的训练基地在余杭,最近因为高温,训练改在晚上。队医丁女士说,足球队喝的都是专业的运动饮料,内含多种维生素。而且各个运动阶段喝的饮料配方不一样:运动前喝的饮料,主要作用是促进肌糖原储存,保持血糖稳定,所以不太甜;运动中,饮料用以补充血糖,延缓疲劳发生,糖分相对较多;运动后喝饮料主要用以帮助身体恢复,浓度高,加入了蛋白质,有助于受损伤组织的快速修复,能提高免疫力。

运动饮料的保水性很好。研究发现,一次喝下500毫升运动饮料,半小时后,你不会感觉有尿意,依然有90%的水分被保留下来。这是因为运动饮料中的糖、钠等成分,有“固水”的作用,可以减少尿量,但同时又维持体液的充沛。而一次性喝下500毫升白开水,半小时后,很多人就要上厕所,此时500毫升的白开水,只能保留50%-60%。而茶水的持水性更差,因为茶水中的茶多酚有利尿作用,一次性喝下大量茶水后,上厕所的频率会很高。

  医生建议,夏天出去旅游,特别是登山、徒步远行,背一两瓶运动饮料,基本可以解决一天的饮水量。如果喝矿泉水的话,起码得三四瓶,所以女同志出门旅游,如果担心水喝太多找不到厕所,不妨试试运动饮料。

  当然了,不是所有人都适合运动饮料。像尿结石病人,水喝得越多,尿得越多,对缓解病情越有好处,所以就不建议喝运动饮料。高血压病人、糖尿病人一个对钠敏感,一个对糖敏感,也不适合运动饮料。10岁以下小孩的肾脏发育还不健全,也不适合喝运动饮料。

  夏天孩子运动出汗多

  建议喝点糖盐水

  这种气温在户外呆超过一小时,出的汗应该和跑一小时步差不多了。

  如果是中重度中暑,体温超过38℃,出现呼吸及循环系统衰竭症状,人已近昏迷,毫无疑问是要送医院的;而如果只是先兆中暑,虽有大量出汗、口渴、头晕、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力等症状,但体温正常或略升高至37.5℃以下,还是可以自己处理的。

  “中暑起病比较急,主要就是因脱水和电解质紊乱引发,所以第一应立刻离开高温环境,第二就是补充些淡盐水,短时间休息后,中暑症状一般都会消失。”浙医二院营养科主任张片红说。

  淡盐水的比例没有讲究,只要不觉得咸,有点咸味,就差不多了。

  考虑到很多人出太多汗脱水后,有四肢无力的症状,所以最好在淡盐水的基础上加糖。

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